吃荔枝多了居然会得“荔枝病”？

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又到了荔枝上市的季节

你听说过“荔枝病”吗？

每年都有不少人因此被送进医院

你知道荔枝该怎么吃才安全吗？

近日，一名7岁的小孩因为吃荔枝过多晕倒在饭桌前，被送进医院，诊断为低血糖。荔枝明明这么甜，为何吃多了反而会低血糖呢？

其实，荔枝含糖量很高，大部分为果糖，刺激胰岛素分泌，大量食用会出现头晕、口渴、恶心等现象，严重还会昏迷，医学上称为荔枝急性中毒。

专家提醒

荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，而果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。

因此，如果短时间内进食大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，从而出现转化酶“供不应求”状态，不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。与此同时，果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足。

再加上在进食大量摄入荔枝，很容易有饱腹感，从而减少了其它食物摄入量，进一步减少葡萄糖供给，引发低血糖症状，甚至出现低血糖脑病，出现恶心、汗出、乏力，继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。

小孩可以吃荔枝吗？

既然有的人吃了荔枝之后不舒服，出现头晕、出汗、口渴、没力气等问题，那孩子能吃荔枝吗？

儿科专家表示：孩子确实不能吃很多荔枝，尤其是不能空腹吃，但不是因为“上火”，而是因为荔枝里含有能影响血糖的物质，容易导致低血糖。此外，除了荔枝，龙眼、红毛丹等无患子科水果同样不能多吃。

而且，需要注意的是，荔枝、龙眼等也是容易导致儿童气管异物的水果，每年都有孩子因为这类气管异物窒息死亡，而4岁以下孩子是更容易发生气管异物的人群，所以不建议吃。

荔枝应该怎么吃？

实际上，健康饮食的一大理念就是要均衡饮食。均衡，就是指每种食物都适量吃，不多吃。我国膳食宝塔推荐成人每天吃水果 200 ~ 400 克。正所谓过犹不及，营养健康主要还是在于饮食均衡，多吃同样是不健康的习惯。

所以，不是不能吃荔枝，而是不能吃很多荔枝。一般成人控制在每日300克以内，儿童一次不要超过5颗，选择在两餐之间吃更安全。

得了“荔枝病”怎么办？

如果出现饥饿、无力、头晕等症状时，妈妈要尽快让孩子口服葡萄糖水，以减缓症状。严重的要及时去医院，“荔枝病”是急性低血糖症，必须要争分夺秒进行抢救。

荔枝食用禁忌及挑选技巧

1不宜空腹食用
鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

2不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。

3糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃。同时，咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌食。

挑选荔枝小技巧
新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

从外表看，不新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

此外，还有一个小妙招就是：全绿的妃子笑荔枝，有点涩，不甜，糖分有五六分熟；1/3红的，甜中带微酸，个头饱满，糖分高甜度好；2/3红的，有甜味儿但酸度较大。